Jueves, 19 de Julio de 2007
Santos Jorna, segundo por la izquierda, junto con otros responsables del proyecto./ JORGE REY
AGRICULTURA>>
Arroyo de la Luz organiza la primera escuela extremeña de agricultura ecológica
El centro arranca con una subvención de un millón de euros aportado por la Junta de Extremadura Uno de los objetivos es crear la marca 'Productos de la Huerta Arroyana'./ REDACCIÓN| CÁCERES
La localidad de Arroyo de la Luz acoge la primera Escuela de Agricultura Ecológica de Extremadura, con los objetivos de revitalizar el potencial agrícola de la región, crear negocio, generar una
cooperativa de productos ecológicos y promover la constitución de clubes de consumidores, informa Efe.
El alcalde de Arroyo de la Luz, Santos Jorna, presentó ayer este centro que imparte, desde mayo, su primer curso y que nace con una
subvención de un millón de euros por parte de la Junta de Extremadura, y enmarcada en el Proyecto Rompiendo Moldes, destinado a formar e integrar laboralmente a jóvenes y personas con dificultades.
Ante los más de 3 kilómetros de ribera de huertas con que cuenta Arroyo de la Luz, el Ayuntamiento se planteó la posibilidad de recuperar esta tradición agrícola que comenzaba a perderse, relató Jorna, por lo que se ha comenzado el contacto con los 400 propietarios de las huertas para su cesión para uso o adquisición.
Así, el primer objetivo que se marcó el Ayuntamiento, según Jorna, fue «revitalizar el potencial agrícola de la localidad, su potencial productivo, natural y medioambiental».
Sin embargo, la Escuela Permanente de Agricultura Ecológica extiende, desde un primer momento, sus miras, trabajando para «crear negocio, porque -añadió Jorna- la agricultura ecológica es un yacimiento de empleo, y queremos usar los recursos naturales de la región para generar empresas, cooperativas y para obtener productos que se puedan comercializar tanto en la región como fuera de ella».
A estos objetivos se suma una «meta final» como es promover una cooperativa de productos cultivados y elaborados en Arroyo de la Luz, es decir, «crear la marca de Productos de la Huerta Arroyana», como anunció Jorna.
Para ello, el Ayuntamiento ya trabaja en la elaboración de un estudio, cuyos resultados estarán en diciembre, con el fin de conocer el potencial de las huertas y la mejor forma de recuperarlas.
Por su parte, el representante de la Red Calea, encargada de impartir las clases, Alfonso Ábalos, insistió en la importancia de que «la gente empiece a entender que la agricultura ecológica es posible». En este sentido, y en referencia a la pretensión de crear clubes de consumidores, Ábalos destacó que «ya hay grupos de gente concienciada en torno a la agricultura ecológica, grupos como los existentes en Cáceres, Mérida, Almendralejo o Hervás, entre otros municipios.
El
primer curso de esta escuela comenzó el pasado mes de mayo con 15 alumnos y terminará en diciembre, después, concluyó Santos Jorna, continuarán en los siguientes años «porque es una escuela permanente y confiamos en que se extiendan por toda la región».
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MALANDAR
Lunes, 22 de Diciembre de 2008
MAGAZINE EL MUNDO , DOMINGO 21 DE DICIEMBRE , PÁGINA 6.
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elcampero
Domingo, 21 de Diciembre de 2008
Cochinos de bellotas hay muy pocos, poquisimos este año, los productos jamones, paletas y lomos de bellotas este año se venden a precios superiores a años anteriores ¿ Porqué se cotizan los cochinos de esta calidad a la baja ? ¿ Me lo puede explicar alguien ? Agradecería la aclaración.